9 h 30 : Ouverture colloque avec présentation Thémaclic (Amphithéâtre Matagrin)
9 h 50 - 10 h 50 : Conférence plénière 1 ( Amphi théâtre Matagrin)
Le moment africain : convergence des politiques, de la démographie et des technologies agro-alimentaires ? Par Will Masters, Professeur au département Food Policy and Applied Nutrition, Tufts University
11 h 15 - 13 h 15 : Atelier A
A1: Changement structurel (Président Vincent Chatellier)
A Generalized Cross Entropy Approach to analyse the Structural and Spatial Change in the French Dairy Farms
Nejla Ben Arfa*, Ecole Supérieure d'Agriculture, Karine Daniel, Ecole Supérieure d'Agriculture Angers, Florence Jacquet, INRA
A structural approach to the Markov chain model with an application to the commercial French farms
Laurent Piet*, INRA
Déterminants individuels et territoriaux des cessations laitières
Marie Dervillé*, INRA, Éric Cahuzac, INRA, Didier Raboisson, ENVT, Gilles Allaire, INRA
Suppression des quotas laitiers et contractualisation : une réflexion sur les stratégies productives
Baptiste Lelyon*, Institut de l'Élevage, Vincent Chatellier, INRA, Karine Daniel, École Supérieure d'Agriculture Angers
A2 : Mondialisation 1 (Présidente Catherine Laroche-Dupraz)
Quand la pêche à petite échelle fait de la résistance. Regard géographique sur l’altermondialisation halieutique
Julien Noël*, Géolittomer
Les structures de gouvernance dans les investissements directs à l’étranger en agriculture : Le cas des fruits et légumes au Maroc
Sana Bensalk*, INRA-UMR MOISA, Céline Bignebat, UMR MOISA-INRA, Fatima El Hadad-Gauthier, IAMM, Philippe Perrier-cornet, Inra
Aid for trade: A survey
Mariana Vijil*, UMR SMART, Marilyne Huchet-Bourdon, Agrocampus Ouest, Chantal Le Mouël, INRA
Food sovereignty and Global Agricultural Trade: what are the margins of manoeuvre for West African states?
Angèle Postolle, ESA, Catherine Laroche Dupraz*, Agrocampus Ouest
A3 : Territoire 1 (Président François Sarrazin)
Gestion des approvisionnements en eau potable en Charente-Maritime, un enjeu productif et sociétal de développement territorial
Luc Bossuet*, AgroParisTech, Julien Ancelin, INRA SAD
Les dispositifs de la territorialisation de l’action publique, quelles ressources pour quelle(s) agriculture(s) ?
Aurélien Esposito Fava*, Universite paris est Créteil
"Sous le désert, des prairies attractives" - Quel(s) renouveau(x) démographique(s) des campagnes françaises ?
Pierre Pistre*, UMR 8504 Géographie-cités
La Région Centre laitière : des micro-bassins laitiers de faible densité, dynamiques car socialement organisés
François Sarrazin*, Groupe ESA
A4: Organisation des filières 1 (Président : Jean-Pierre Bréchet)
Stratégie des Organisations de Producteurs face à la certification commerce équitable
Myriam Kessari*, MOISA-CIRAD -Max Havelaar, Jean-François Le Coq, UPR ARENA
Le prix des paniers. Analyse de la formation du prix dans 7 AMAP de la région Rhône-Alpes
Patrick Mundler*, ISARA Lyon – LER
Des industriels face à la collecte de lait en Afrique de l'Ouest : pratiques et stratégies
Christian Corniaux*, CIRAD, François Vatin, Université Paris X, Véronique Ancey, CIRAD
Le marché comme rencontre d’activités de régulation. Innovations pour l’approvisionnement bio et local de la restauration collective
Ronan Le Velly*, Montpellier SupAgro, Jean-Pierre Bréchet, Université de Nantes
A5: Consommation et Information (Président: Marie-Benoît Magrini)
Democratization in the Gastronomic Market: From Michelin Stars to Michelin “Bibs”
Véronique Chossat*, Université de Reims (OMI), Christian Barrère, Université de Reims , (OMI), Quentin Bonnard, Université de Reims (OMI)
The marketing channels for mountain food products in Europe: which role for retailers?
(résumé)
Virginie Baritaux*, VetAgro Sup Clermont, Cléo Tebby,
Communication collective et réputation dans le secteur français des vins AOC : la particularité du Champagne.
Aurélie Deluze*, Université de Reims, Hervé Lanotte, Université de Picardie
Les déterminants du choix d’adoption entre marque et signe : une étude économétrique de la petite coopération agricole.
Marie-Benoit Magrini*, INRA, M'hand Fares, INRA, Maryline Filippi, ENITAB
14 h 30 - 16 h 30 : Atelier B
B1: Normes (Présidente Emmanuelle Chevassus Lozza)
Looking for the (missing) indicators of social sustain-ability – Evidence from sustainability standards in the coffee sector
Sylvaine Lemeilleur*, CIRAD , Isabelle Vagneron, CIRAD
La mention obligatoire de l'origine géographique des produits: évolution ou révolution du droit communautaire ?
Mai-Anh NGO*, GREDEG (équipe Credeco)
Equity implications of emerging private standards schemes: What is the role of the public sector?
Estelle Biénabe*, CIRAD, Cerkia Bramlley, University of Pretoria, Hester Vermeulen, University of Pretoria,
Adoption of Private Standards Required by Retailers: Which benefits for exporters?
Karine Latouche*, INRA, Emmanuelle Chevassus-Lozza, INRA
B2: Marchés fonciers (Présidente : Céline Bignebat)
La maîtrise foncière : un défi pour l’action publique au sein des espaces ruraux
Marie Fournier*, CITERES/Université de Tours, Mathieu Bonnefond, CITERES/Université de Tours
Les interactions entre les marchés du crédit et les marchés de la terre à Madagascar : Premiers résultats
Ulrich Zombre*, CIRAD
Faut-il déjà réformer le système français de droits à paiement unique? L’impact du statut du fermage
Alexandre Gohin*, INRA
Evolution of cropping patterns and land market activity under credit constraint: evidence from Côte d’Ivoire
(Very first draft - Do not quote)
Céline Bignebat*, INRA MOISA, Jean-Philippe Colin IRD UMR 199 MOISA
B3 : Territoire 2 (Présidente Marielle Berriet-Solliec)
Comment évaluer et mesurer la conflictualité liée aux usages de l’espace ? Éléments de méthode et de repérage
Andre Torre*, INRA - AgroParis tech
Sciences, expertises et politiques publiques : interactions entre acteurs et transfert d’un instrument de développement territorial. Le cas de la Province du Nord de Nouvelle-Calédonie
S. Bouard CIRAD Montpellier
Mise en oeuvre de la programmation LEADER en Europe centrale : entre démarche de développement local et instrumentalisation politique
Pascal Chevalier*, Laboratoire ART-DEV CNRS, Marc Dedeire, FRE 30 27 CNRS/ Université Montpellier III
Différenciation de la mise en œuvre du second pilier de la PAC : une analyse budgétaire des États-membres et régions de l’Union Européenne
Aurélie Trouvé, AgrosupDijon, François-Gaël Lataste*, AgrosupDijon, Marielle Berriet-Solliec, AgrosupDijon
B4: Organisation des filières 2 (Président Stéphane Turolla)
Accès aux marchés et développement de l’élevage en Afrique
: la construction sociale des liens marchands
Guillaume Duteurtre*, CIRAD, Véronique Alary, CIRAD,Papa Nouhine Dieye, Veronique Ancey, CIRAD, Christian Corniaux, CIRAD, Denis Gautier, CIRAD, Olivier Ninot, CNRS, François Vatin, Université Paris X
Economic impact of farmers-driven vertical integration: the case of safe vegetable chains in Northern Vietnam
Huaiyu Wang, Paule Moustier*, CIRAD, Thi Tan Loc Nguyen, Favri
An Empirical Analysis of the Determinants of Marketing Contract Choices in Franc
e
Arnaud Reynaud, INRA Toulouse, Aymeric Ricome*, Université Toulouse 1
Spatial Competition in the French Supermarket Industry
Stéphane Turolla*, INRA SMART
B5 : Risques et environnement (Présidente : Marianne Lefebvre)
Économie des actions collectives de maîtrise des maladies animales endémiques : un cadre conceptuel
Stéphane Krebs*, INRA, Olivier Rat-Aspert, INRA
Quel système de gestion des risques sanitaires épidémiques? État des lieux et perspective
s
Arnaud Rault*, INRA, Stéphane Krebs, INRA
Tarification différentielle de l’eau d’irrigation en cas de ressource aléatoire
Yoro Sidibe*, Université Montpellier 1, Terreaux Jean-Philippe, Cemagref Bordeaux, Tidball Mabel, INRA Montpellier
Impacts of water rights security on water markets: Experimental evidence
Marianne Lefebvre*, LAMETA, Lata Gangadharan, Monash University, Thoyer Sophie, Montpellier Supagro
17h00-18h30 : Atelier C
C1: Gestion des risques (Président Jean Cordier)
Are private storage subsidies a solution to stabilize agricultural markets after CAP reforms?
Fabienne Femenia*, INRA
Les déterminants de l’instabilité du prix des produits vivriers au Cameroun
Jules René Minkoua Nzie, Université de Yaoundé II, Ludovic Temple* CIRAD UMR Innovation
Food price stabilisation for risk-averse consumers
Christophe Gouel*, INRA
C2: Gestion des ressources 1 (Président Michel Benoit-Cattin)
La valorisation des matières organiques. le cas des paysans de la zone périurbaine de Dakar
Marie-Christine Zelem*, Université de Toulouse 2
Enjeux de gouvernance autour des territoires et des acteurs concernés par l’exploitation des mines d’or de l’est du Sénégal, l’ouest du Mali et le nord-est de la République de Guinée
Faty Bineta MBODJ*, Paris1-CIRAD
Diversité, diversification et inégalités chez les ménages ruraux. Cas de l’observatoire rural de Fénérive Est à Madagascar
Nicole Andrianirina*, Réseau des Observatoires Ruraux, Michel Benoit-Cattin, CIRAD
C3: Conseil et innovation (Président Pasquale Lubello)
Invisibilité et visibilités : trois regards sur l’histoire des conseillers agricoles
Sylvain Brunier*, LARHRA
Rôle des dispositifs et des événements dans la Recherche-Action en Partenariat : le cas du Cameroun
Anna Carbonnel*, CIRAD, Eduardo Chia, Olivier Mikolasek
Le recouvrement des royalties pour le soja Round'up Ready au Brésil : un système mixte unique au monde
Pasquale Lubello*, IHEAL Univeristé Paris 3
C4 : Environnement (Président Sophie Thoyer)
Des mots aux actes pour une gestion locale et durable de l'eau. L'exemple du territoire de la baie du Robert en Martinique.
Nicolas Rocle*, CEMAGREF, Sarah-Jane Krieger, CEMAGREF Bordeaux
Effets d'une taxe et d'un ticket sur le consentement à payer des touristes pour de nouvelles réserves naturelles
Voltaire Louinord*, UMR-AMURE
Local and national REDD income under alternative payment-for-environmental-service designs: theory and illustration from Sumatra
Solenn Leplay *, Montpellier SupAgro, J. Bush, Conservation International, P. Delacote, Inra, S. Thoyer, Montpellier Supagro
9 h 00 - 11 h 00 : Atelier D
D1 : Structure des firmes (Président Frédéric Corolleur)
The "Neither-Nor" Polish farming pathway facing CAP
Catherine Darrot*, Agrocampus ouest
Choix stratégiques, configurations des ressources et modes de gouvernance des jeunes entreprises innovantes. Le cas des start-up biotechnologiques françaises.
Damien Rousselière, Agrocampus Ouest, Frédéric Corolleur*, UMR GAEL INRA
D2 : Pesticides (Président Jean-Philippe Boussemart)
Estimating the Impact of Small-Scale Farmers’ Collective Action on Food Safety: The Case of Vegetables in Vietnam
Diego Naziri, CIRAD, Magali Aubert, inra, Jean-Marie Codron, INRA, Thi Tan Loc Nguyen, Favri, Paule Moustier*, CIRAD
Potential of artificial wetlands for removing pesticides from water in a cost effectiveness framework
Elsa Martin*, CESAER, François Destandau, Anne Rozan,
Could Society’s willingness to reduce pesticide use be aligned with Farmers’ economic self-interest?
Jean-Philippe Boussemart*, LEM-IESEG , Hervé Leleu, LEM-IESEG, Oluwaseun Ojo, LEM-IESEG
Indirect effects of french biofuel policies on pesticide demand: an econometric analysis
Basak Bayramoglu*, INRA, Raja Chakir, INRA
D3: Mondialisation 2 (Président Carl Gaigné)
To what extent do exchange rates and their volatility affect trade?
Marilyne Huchet-Bourdon*, Agrocampus Ouest, Jane Korinek, OECD
OMC, coton et équité : analyse de divers scénarios de conclusion du Cycle de Doha
Kone Siaka*, UMR-MOISA, Fok Michel, CIRAD, Zoundi Jean, CSAO/OCDE, Requillart Vincent, INRA
Do Food Scares explain Supplier Concentration? An analysis of EU Agrofood imports
Akiko Suwa-Eisenmann*, INRA
Does Input Trade Liberalization Boost Downstream Firms Exports? Evidence from the French Agri-food Sector.
Léo Le Mener*, INRA, Carl Gaigné, INRA, Emmanuelle Chevassus-Lozza, INRA
D4 : Consommation (Président Lisette Ibanez)
La consommation de légumes des ménages français : préparation domestique ou achats de produits transformés ?
Marie Plessz*, INRA (ALISS), Séverine Gojard, INRA (ALISS)
How do consumers in developed countries value the environment and workers’ social rights in developing countries?
Anne-Célia Disdier*, INRA, Stephan Marette, INRA
Peut-on parler d’écologie dans le cas des produits alimentaires ?
Sihem Dekhili, EM Strasbourg, Didier Tagbata*, Université de Caen
Adding environmental protection to exchange: more harm than good?
Gilles Grolleau, Lisette Ibanez*, INRA, Sarah Moulla,
D5: Session Ingénieur : Reproductibilité des travaux en Sciences Humaines et Sociales (Présidente Myriam Carrère)
Outils pour recherche reproductible : Sweave et Statweave
Christophe Bontemps et Valérie Orozco Gremaq-INRA, Toulouse
Reproductibilité et bases de données
Eric Cahuzac et Roland Chartier, ODR-INRA, Toulouse
LimeSurvey : un outil pour des enquêtes en ligne
Jean-Marc Rousselle, INRA, Montpellier et Fabrice Levert INRA, Rennes
Intégration d’indicateurs environnementaux dans le RICA
Elisabeth Samson, INRA, Rennes
11 h 30 - 12 h 45 : Conférence plénière 2 (Amphithéâtre Matagrin)
What can we learn about Environmental Policy using Economic Experiments ? par Lata Gangadharan, Professeur au Département d’Economie de l’Université de Monash
14 h 30 - 16 h 30 : Atelier E
E1 : Travail et métiers (Président Pierre Dupraz)
Vendeur ou éleveur ? Les évolutions du métier d’éleveur porcin en agriculture biologique
.
Christian Nicourt*, INRA unité RiTME
Entrepreneuriat et agriculture, la contribution des modèles d’intention.
Bernard Simon*, ICI/UBO
Diversité des logiques de travail dans les exploitations maraîchères en circuits courts
Nicolas Bon*, LARESS, Emilie lanciano, COACTIS, Pascal Aubree, FR CIVAM Bretagne, Catherine Hérault, LARESS
Trends in family labour, hired labour and contract work on French fieldcrop farms: the role of agricultural policies
.
Pierre Dupraz, INRA, Laure Latruffe*, INRA
E2: Choix de production (Président Alain Carpentier)
La diversification des activités dans les exploitations viticoles françaises
Philippe Perrier-cornet, Inra, Magali Aubert*, INRA
L’apport des fonctions distances non paramétriques dans l’évaluation de la performance managériale : Une application sur les exploitations agricoles de la Meuse
Jean-Philippe Boussemart*, IESEG, Stéphane Blancard, AGROSUP Dijon, Juliette Flahaut, IESEG, Henri-Bertrand Lefer, Université du Littoral
Déterminants de l'offre de bois des propriétaires forestiers privés : une analyse multi-niveaux des décisions de récolte
Eric Kere *, INRA
Simple models for short term production choices in cropping systems
Elodie Letort*, INRA, Alain Carpentier, INRA-UMR SMART
E3 : Industries Agro-Alimentaires (Président Michel Simioni)
Stratégies et milieux de territorialisation des firmes : le cas des entreprises de transformation agroalimentaire au Québec
Anne-Laure Saives*, Université du Québec à Montréa, Robert Desmarteau, ESG-UQAM
Les coopérations inter-entreprises agroalimentaires en Méditerranée : Opportunités et difficultés des opérateurs industriel
s
Cheriet Foued*, MOISA SUPAGRO
Les territoires de coopération des entreprises : une application aux secteurs agroalimentaires
Martin Michel*, INRA CESAER
Technical Change versus Efficiency Change:How do Food Industries Evolve Over Time?
Michel Simioni*, INRA-GREMAQ
E4 : Gestion des ressources 2 (Président Sylvain Chabe-Ferret)
Construction et évaluation expérimentale d’une taxe ambiante différenciée adaptée aux prélèvements diffus d’eau agricole
Vincent Lenouvel*, Cemagref, Marielle Montginoul, Cemagref, Thoyer Sophie, SFER
Standards volontaires et politiques publiques. L'exemple des mesures agro-environnementales
Ansaloni Matthieu*, INRA
Are Environmental Offsets Indulgences?
Douadia Bougherara*, INRA, Sandrine Costa, ENGREF, Mario Teisl, University of Maine
How Much Green for the Buck? Estimating Additional and Windfall Effects of the French Agro-Environmental Schemes by DID-Matching
Sylvain Chabe-Ferret*, Cemagref, Julie Subervie, INRA
SFER © 2012 (Tous droits réservés)