4èmes Journées de recherches en sciences sociales à AgroCampus-Ouest (Rennes), les 9 et 10 décembre 2010
Les quatrièmes journées de recherches en sciences sociales INRA – SFER – CIRAD se dérouleront les jeudi 9 et vendredi 10 décembre 2010 à AgroCampus Ouest (Rennes). Elles visent à réunir les chercheurs francophones en sciences économiques, humaines et sociales travaillant sur les domaines de l'agriculture, de la pêche, de l'alimentation, de la forêt, de l'environnement et du développement territorial. Elles ont pour objectif de promouvoir et de diffuser la recherche dans l'ensemble de ces domaines. Une place particulière sera réservée aux jeunes chercheurs et aux doctorants.
Les questions agricoles sont aujourd’hui de plus en plus mises au centre de débats publics.
L’agriculture est confrontée au défi de concilier de multiples demandes sociétales en matière d’alimentation, de sécurité alimentaire, de lutte contre la pauvreté, d’environnement, de changement climatique et de développement rural. La période est porteuse de changements importants que ce soit dans l’élaboration des politiques publiques aux niveaux national régional, et international (Grenelle de l’environnement, réforme de la PAC après 2013, négociations à l’OMC), ou par l’émergence de stratégies nouvelles portées par des acteurs privés (firmes internationales, ONG, organisations de producteurs et de consommateurs, etc.).
Ce colloque annuel est un lieu unique de présentation de travaux de recherche de la communauté des scientifiques travaillant sur ces questions. Toutes les contributions originales (économie, gestion, sociologie, droit, géographie, histoire, anthropologie, …) sont bienvenues, aucun champ ni aucune discipline des sciences économiques, humaines et sociales ne sont exclus. Les principaux thèmes du colloque sont :
La production agricole et agroalimentaire
- Économie de la production, conseil en agriculture, action collective, syndicalisme et organisation des producteurs, évolution des métiers.
- Économie industrielle agro-alimentaire, stratégie des groupes et des coopératives, gouvernance des firmes, innovations, rôle de la distribution, compétitivité des filières.
La consommation
- Comportements et pratiques alimentaires : modalités d'approvisionnement, habitudes culinaires, rythmes et lieux des repas, troubles alimentaires.
- Consommation et attentes sociales à l'égard des biens et services non marchands liés à l'agriculture et à la forêt.
Les espaces ruraux et leur développement
- Développement et population, marchés du travail, inégalités et réduction de la pauvreté, démographie et populations rurales, nouvelles filières de valorisation.
- Territoires, espace et proximité : zones littorales et périurbaines, gestion des forêts, paysages, migrations, concurrences et conflits d’usages, multifonctionnalité, mutation et organisation de l'espace rural, gouvernance territoriale, intégration régionale, décentralisation.
- Économie et droit du foncier, analyse des marchés du foncier.
Les politiques publiques
- Politiques agricoles : échanges internationaux, évolution des prix agricoles, sécurité alimentaire, régulation des marchés, réformes de la PAC, approches socio-économique et juridique.
- Politiques nutritionnelles, politiques de la sécurité sanitaire.
- Politiques environnementales : agriculture biologique, valorisation de la biomasse, gestion des risques environnementaux, pollutions et nuisances, réchauffement climatique et biodiversité, élaboration et utilisation d'indicateurs de développement durable, avenir du Grenelle de l’environnement.
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